Lasanha de Frigideira
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de azeite
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1 tomate picado
1 lata de molho de tomate
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 folhas de massa para lasanha fresca
1 pote de requeijão cremoso (200 g)
1/2 caixa de creme de leite (100 g)
250 g de presunto fatiado
300 g de queijo muçarela fatiado
Modo de preparo:
Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola e o alho até dourar.
Adicione o tomate, o molho, sal, pimenta e cozinhe por 5 minutos. Desligue e reserve.
Em uma frigideira antiaderente grande, intercale camadas de molho, de massa, de requeijão misturado com creme de leite, de presunto e de queijo. Repita as camadas, terminando em queijo.
Leve ao fogo baixo com a frigideira tampada por 7 minutos ou até cozinhar a massa e derreter o queijo.
Retire e sirva na própria frigideira.
fonte - Receita Fáceis Online : https://receitasfaceisonline.com/lasanha-de-frigideira/